J’ai pleins d’idées !

Je m’appelle Amandine, originaire du Loir-et-Cher.
En 2004, je suis arrivée en Alsace pour suivre des études en hôtellerie-restauration, un domaine dans lequel j’ai travaillé pendant 9 ans avec passion.

En 2012, je rencontre David et m’installe à Leval. Par la suite, je choisis de me réorienter professionnellement. Je deviens alors sellier maroquinier d’art chez Hermès, un métier riche et exigeant que j’exerce de 2014 à 2022.

Mais au fil du temps, une prise de conscience s’opère. Je m’interroge sur notre mode de vie, la surconsommation et notre lien à la nature. Je repense à mon enfance, aux vacances à la ferme, à cette vie simple et authentique… et l’envie de revenir à l’essentiel devient une évidence.

Je découvre et redécouvre alors la permaculture, le fait maison, une consommation plus responsable. Petit à petit, je change mes habitudes et me rapproche d’un mode de vie plus aligné avec mes valeurs.

En 2020, je me lance un défi : construire une roulotte autonome. Le projet débute en 2021, avec un maximum de matériaux naturels et de récupération. Finalement, la roulotte voit le jour en avril 2022.

Je décide alors de quitter mon emploi afin de me consacrer pleinement à cette belle aventure : Le Mond’idéal.

Aujourd’hui, mon souhait est simple : vous offrir une parenthèse hors du temps. Un moment pour ralentir, vous reconnecter à la nature et redécouvrir les plaisirs simples du quotidien.

Nouveau projet 2026

L’aventure continue ! Fin 2025, j’ai acquis un magnifique terrain en bordure de forêt, traversé par un ruisseau.

Ce projet n’a pas été simple à concrétiser. Cependant, grâce à ma motivation, ma positivité et ma persévérance, j’y suis arrivée.

Le Mond’idéal 2 est actuellement en cours de création, avec une ouverture prévue courant 2026.

Au plaisir de vous faire découvrir cet univers et de partager avec vous ce lieu qui me tient tant à cœur.

Amandine